LA AGRICULTURA EN EL MACIZO DEL GARRAF

Calendario:

Actividad disponible durante todo el curso escolar.


PARA EL CICLE INICIAL:

La actividad se desarrolla en el huerto pedagógico ecológico de La Guixera. Ésta mantiene las características típicas de la agricultura de secano, tan importante en otra época en el Garraf. Descubriremos las hortalizas que se cultivaban, cuáles son las partes de éstas que nos comemos, cómo es la red trófica del huerto y la importancia de las asociaciones entre los diferentes seres vivos que la componen.

La mañana se completa con el juego "el memori de los alimentos": en el huerto se cultivan una gran variedad de plantas de las que obtenemos diferentes alimentos. No siempre nos comoemos la misma parte de las plantas; a veces la parte comestible puede ser el fruto, otras veces lo son las hojas o las flores, y en otras ocasiones lo es la raíz. Con un juego de memori, relacionaremos los diferentes alimentos con la parte de la planta a la que corresponden.

Por la tarde, se hace un taller sobre el huerto familiar y sus productos, en que los alumnos y alumnas tomarán contacto con los diferentes productos del cultivo de secano, tradicionales de la zona y del Mediterráneo.

Para completar la actividad, harán algunas de las tareas más importantes del huerto: sembrar, arar, regar, recolectar... (dependiendo de la época del año en la que hagamos la actividad).

 

PARA EL CICLO MEDIO:

La actividad se desarrolla en el huerto pedagógico ecológico de La Guixera. Ésta mantiene las características típicas de la agricultura de secano, tan importante en otra época en el Garraf. Descubriremos cómo era de importante el cultivo de la viña de secano en el Garraf en otros tiempos. Serán los propios alumnos los que, mediante unas viñetas, irán narrando la historia de la agricultura de secano en el Garraf.

La mañana se completa con el juego "¿quién más vive en el huerto?": el alumnado irá situando en una tabla a los diferentes seres vivos que forman el ecosistema del huerto. Después i con un sistema de cuerdas, iremos marcando las relacinoes que se establecen entre ellos. Así obtendremos la red trófica del huerto. Descubriremos que el huerto ecológico tiene mucha vida "escondida", y que todos los elementos que lo componen son importantes.La alteración o desaparición de alguno de ellos puede provocar un desequilibrio y una problemática en los cultivos.

Por la tarde se hace el taller "el huerto familiar y sus productos", en el que los alumnos y alumnas tomarán contacto con los diferentes productos del cultivo de secano tradicionales de la zona y del Mediterráneo.

Para completar la actividad, los alumnos y alumnas realizarán algunas de las tareas más importantes: sembrar, arar, regar, recolectar... (dependiendo de la época del año en la que hagamos la actividad). 

 

Objectivo: 

Descobrir las características de la agricultura de montaña en la zona del Garraf, así como los cultivos tradicionales de la zona y del Mediterráneo.

 

Destinatario:

Ciclo inicial y ciclo medio de Primaria

 

Lugar:

La actividad se realiza en el huerto pedagógico de La Guixera, situado en el Fondo de Can Roca, cerca del Barrio de Can Roca de Castelldefels.

(Al finalde la calle del Dr. Fleming y a 10 minutos del Pícnic de Can Roca. Hasta éste hay posibilidad de ir en autocar).

 

Horari:

De 9:00 a 16:00 horas

 

Transporte:  

La empresa concesionaria de Cal Ganxo dispone de servicio de autocar, ques e puede contratar de manera optativa.

 

Realización i contacto:

Centro de Actividades Ambientales Cal Ganxo - Fundació Catalana de l'Esplai

Teléfono de reservas: 93 474 74 74


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Teléfono: 93 665 11 50