Oferta de treball: CUINER/A   Alta: 03/06/2021   Codi: 11082

Activitat de l'empresa Hotels
Categoria ÀREA D’HOSTALERIA: Cuiners, cambrers i similars
Zona geogràfica Castelldefels
Descripció:

Hotel de Castelldefels necessita incorporar cuiner/a per a elaboració de menú o la carta en col·laboració amb el cap de sala de l'establiment. Tasques a realitzar:
-Aprovisionament de matèries primeres destinades a cobrir les exigències de l'oferta gastronòmica.
-Determinarà la qualitat de les matèries primeres necessàries.
-Efectuarà la recepció de les mercaderies,  emmagatzemarà les matèries primeres rebudes i s'encarregarà de la conservació.
-Control del consum dels aliments i les begudes utilitzats, per poder determinar els costos.
-Manipularà, prepararà i conservarà tota classe d'aliments crus, semielaborats i elaborats.
-Prepararà i presentarà els plats
IMPRESCINDIBLE:
-Formació Cicle Formatiu graduat superior Hostaleria i Turisme
-Experiència mínima en les mateixes tasques mínima de 2 anys en el mateix lloc.
-Català i castellà

S'ofereix:
-Horaris rotatius de matí, tarda i nit en funció de les necessitats
-Contracte temporal
-Salari: 23.167€ bruts/anuals
Municipi de treball Castelldefels
Incorporació immediata 

Formació requerida: FP Segon Grau / Cicl.Form. Grau Superior

Inscriure's a l'oferta
Si vostè està interessat en enviar el seu currículum a l'empresa que fa una oferta, usi el vincle "Inscriure's a l'oferta" per identificar-se com usuari de la Guaita.

↑ pujar
©
Ajuntament de Castelldefels
Plaça de l'Església, 1 - 08860 Castelldefels
Telèfon: 93 665 11 50