Receptes Menjars d'Arreu del Món 2017

Carns

CURRIWURST Josep Piqué ALEMANYA
EMPANADES CRIOLLES Maria Bazan ARGENTINA
MANDONGUILLES A LA JARDINERA Encarna Jiménez CATALUNYA
MANDONGUILLES AMB CALAMAR Francisco Molero CATALUNYA
MILANESES DE CARN PICADA Cristina Mila ARGENTINA
POLLASTRE COXINYA Erik Camargo BRASIL
POLLASTRE AMB CERVESA Adela Portolés MARROC
TASTETS NEPALESOS Cristina Martí NEPAL
VIANDA FREDA D'AU I VERDURES Maite Diaz ESPANYA
VITEL TONÉ Blanca Disciulio ARGENTINA

Entrants

ARRÒS AMB FESOLS I TRINXAT Rosa González CUBA
CARGOLS Lourdes Carreras CATALUNYA
CHILI WITH COMBREAD Tania Luna ESTATS UNITS
COCA DE VERDURES Anabel Cruz CATALUNYA
FIDEUS A LA CASSOLA AMB VERDURES Antoni Callén
GASPATXO MANXEC Rosa Maria Raventón ESPANYA
MACARRONS AMB SALSA D´ALFÀBREGA I ALBERGINIES Sílvia Dalmau ESPANYA
MUSAKA Raquel Gómez GRÈCIA
PAELLA DE LA HUERTA Julio Cordero CATALUNYA
PAELLA DE VERDURES Núria Albuixec VALÈNCIA
SALMOREJO Rosi Gómez ANDALUSSIA
TABULE CUSCÚS Ascensión Cabello MARROC
VICHYSSOISE Berta Jimenez França

Postres

AMETLLATS DE MAICENA Maria Roxanna Castilla ARGENTINA
ARRÒS AMB LLET Abel Palomo ESPANYA
CHEESECAKE Joan Rosero NOVA YORK
FLAM DE COCO Maite Díaz ESPANYA
GALETES DE MANTEGA i FONDANT Maria Chavinet REGNE UNIT
KÄSEKUCHEN Maria Santana ALEMANIA
ORELLES GALLEGUES Rocio Mariñas GALICIA
PANELLETS VARIATS Mònica Tarradellas CATALUNYA
PANQUEQUES AMB ALMÍVAR DE LLET Valeria Castilla ARGENTINA
PASTIS DE PASTANAGA Maria José Corral CATALUNYA
PETS DE MONJA Carla Rodrígez CATALUNYA
TIRAMISÚ Andrés de la Portilla ITALIA
XOCOLATA CHOCKABLOCK Bàrbara Gargallo REGNE UNIT

Diversos

ALBORINIA Angels Queralt ANDALUSIA
AMANIDA PROVENÇAL Eugenio Gete CATALUNYA
COLESLAW David Glatz ESTATS UNITS
EMPANADA DE SARDINES AMB TOMÀQUET Julia Palomares ESPANYA
EMPANADA GALLEGA Núria Garrell GALICIA
ESCALIVDA Lourdes Carreras CATALUÑA
LLENGUA A LA VINAGRETA Mirtha Mainero URUGUAY
MUS DE TONYINA Marisa Gómez CATALUNYA
NACHOS AMB XILI Anna Guerrero MÈXIC
PAPAS AMB MOJO Judith Bosch CANÀRIES
PIADINAS Sonia Cernaina ITÀLIA
QUESADILLAS DE FORMATGE I PERNIL DOLÇ Càrme Altayo MÈXIC
TIMBAL MALLORQUÍ Mónica Jacas MALLORCA
↑ pujar
©
Ajuntament de Castelldefels
Plaça de l'Església, 1 - 08860 Castelldefels
Telèfon: 93 665 11 50