Oferta de treball: CUINER/A   Alta: 13/07/2018   Codi: 9506

Activitat de l'empresa Universitat
Categoria ŔREA D’HOSTALERIA: Cuiners, cambrers i similars
Zona geogràfica Castelldefels
Descripció:

Es precisa Cuiner/a per casa de Colònies a Begues. En dependència de l'Administrador de la casa haurà de garantir un bon servei de restauració pels usuaris de la casa. FUNCIONS:
- Garantir el compliment dels horaris dels menjars. Gestionar i planificar les comandes de la matèria prima.
- Planificar els menús en funció dels grups i preparació dels àpats.
- Fer la neteja de la cuina. Vetllar per la higiene i la seguretat a la cuina. Donar suport en la neteja de la casa, en cas de necessitat.
- Seguiment de la APPC (Anàlisi i procediment de punts crítics).
- Fer l'inventari del material de cuina i de l'alimentació, juntament amb l'administrador.
IMPRESCINDIBLE:
- Experiència mínima d'1 any en tasques similars com a cuiner/a, preferiblement per col•lectivitats.
- Residència pròxima a la casa(Begues).
- Coneixements de cuina, seguretat i higiene a la cuina i manipulació d'aliments.
- Vehicle propi.

S'ofereix:
-Horari: a concretar en entrevista. Disponibilitat per treballar de dilluns a diumenge en horaris rotatius en funció de l'ocupabilitat de la casa.
-Jornada de 30h/setmanals
-Contracte per obra o servei fins el 10-10-2018. La casa tancarà per obres i tornarà a obrir al Febrer 2019
-Sou: 867,04€ x 14 pagues o 1011,53€ x 12 pagues
Incorporació immediata
Municipi de treball: Begues

Formació requerida: Certificat d'escolaritat

↑ pujar