Receptes Menjars d'Arreu del Món 2018

MAGDALENES AMB LLIMONADA NATURAL Sílvia Dalmau MEDITERRÀNIA

Ingredients per a 12 magdalenes:

125 g de mantega

125 g de sucre morè

2 ous

125 g de farina integral o de cigró

Llevat

1 rajolí de llet

1 ratlladura de llimona

12 motlles

Sabors:

Coco ratllat

Taronja natural espremuda

Pera i canyella

Preparació:

Escalfeu el forn a 190ºC. Bateu els ous amb el sucre fins que quedin ben escumosos. Afegiu-hi la mantega prèviament desfeta, la farina, el llevat, la llet, la ratlladura de llimona i el sabor escollit i removeu-ho bé. Ompliu els motllos només fins a la meitat i poseu-los al forn de 12 a 15 minuts.

 

Ingredients per a la llimonda:

5 llimones espremudes

4 cullerades de sucre morè

Diverses branques de menta

↑ pujar
©
Ajuntament de Castelldefels
Plaça de l'Església, 1 - 08860 Castelldefels
Telèfon: 93 665 11 50