Receptes Menjars d'Arreu del Món 2016

QUALLADA - Pilar Bail - EL MAESTRAT

Ingredientss:

Llet fresca

Quall

Sucre

Galetes Maria

Preparació:

Poseu la llet i el sucre en un cassó al foc, quan comença a bullir afegiur el quall, deixeu que arribi a bullir, retireu del foc i removeu.

Torneu a escalfar retirant quan bulli, repetiu l'operació varies vegades.

Poseu galeta en el fons del recipient i afegiu el líquid per sobre.

Deixeu refredar entre 8 i 10 hores i estarà llest per menjar.

 

↑ pujar
©
Ajuntament de Castelldefels
Plaça de l'Església, 1 - 08860 Castelldefels
Telèfon: 93 665 11 50