Receptes Menjars d'Arreu del Món 2015

CALDO GALLEGO (Olga González)

Ingredients:

Col

Patates

Mongeta blanca

Carn de vedella

Xoriço

Carn de porc

Sal

Preparació:
Poseu aigua en una olla afegiu les mongetes i la carn de porc i de vedella a trossos petits. Afegiu una mica de sal i quan les mongetes i la carn estiguin ja una mica cuites afegiu el xoriço, las patates i la col.

↑ pujar
©
Ajuntament de Castelldefels
Plaça de l'Església, 1 - 08860 Castelldefels
Telèfon: 93 665 11 50