Receptes Menjars d'Arreu del Món 2013

Ensaladilla russa

 ENSALADILLA RUSSA


1Kg. patates
400 grs. pastanaga
400 grs. pèsols
½ l maionesa
Olives sense os
200grs tonyina
pebrot morrón
3 Ous durs picadets


Bullir les patates amb pell, deixar refredar, pelar i partir a dauets. Bullir les pastanagues i pèsols i deixar refredar. Ajuntar amb tots els ingredients restants menys el pebrot morrón. Un cop ben barrejats posar en safata i decorar amb tires de pebrot.

↑ pujar
©
Ajuntament de Castelldefels
Plaça de l'Església, 1 - 08860 Castelldefels
Telèfon: 93 665 11 50