Receptes Menjars d'Arreu del Món 2013

Creps de bolets

 CREPS DE BOLETS  (Catalunya)

 

 

 

Ingredients:

 

Creps

1 ceba

1 porro

500grs xampinyons

250grs bolets variats

1 pot de crema de llet

2 cullerades de maizena

 

Preparació:

 

Reogar la ceba i el porro.

Afegir xampinyons i bolets variats , remenar i afegir crema de llet i maizena.

Farcir el crep amb la massa. Es pot servir fred o calent.

 

 

↑ pujar
©
Ajuntament de Castelldefels
Plaça de l'Església, 1 - 08860 Castelldefels
Telèfon: 93 665 11 50