Receptes Menjars d'Arreu del Món 2012

Cuscús amb verdura

 

Cuscús amb verdura

 

Marroc



Ingredients:
Cuscús, pollastre, ceba, carbassó, pastanaga, col, pebre negre, sal i oli. Colorant.

Elaboració.
En una cassola es posa el pollastre a trossos, oli, julivert sense tallar, sal pebre negre colorant, després de 10 minuts s'afegeix la verdura tallada ..
El cuscús al vapor.
I es serveix el cuscús i la verdura en cim.

 

↑ pujar
©
Ajuntament de Castelldefels
Plaça de l'Església, 1 - 08860 Castelldefels
Telèfon: 93 665 11 50