Receptes Menjars d'Arreu del Món 2011

Boletes de xocolata

Boletes de xocolata

 

            Espanya

 

Ingredients

 

Massa

 

- ¼ de kg de galetes torrades
- ¼ de kg d'ametlla mòlta
- ¼ de kg de cacau en pols
- 1 got de moscatell
- Encenalls de xocolata

 

 

Preparació

 

Piqueu les galetes en trossos petits. Barregeu-les amb l'ametlla, el cacau i el moscatell, fins  aconseguir una pasta. Feu-ne boletes del tamany que vulgueu.

Recobriu-les amb els encenalls de xocolata.

 

 

Pilar Beltéjar

↑ pujar
©
Ajuntament de Castelldefels
Plaça de l'Església, 1 - 08860 Castelldefels
Telèfon: 93 665 11 50